🥞 Кето-дружелюбно: Всего 3,2 г углеводов и 5,3 г клетчатки на порцию (20 г).
💪 Высокий белок: 7,5 г растительного белка в каждой порции.
🧀 С пищевыми дрожжами: Уникальное обогащение витаминами группы B и мягким сырным вкусом.
🌾 Без глютена: Подходит для безглютеновой диеты.
🚫 Без сахара: Смесь не содержит сахара и подсластителей, вы регулируете вкус сами.
🍳 Универсальность: Идеально для панкейков, тонких блинов (крепов) и вафель.
Что такое кетогенная блинная смесь Naturiga? Это готовая смесь для тех, кто придерживается низкоуглеводного (кето) питания, но не хочет отказывать себе в удовольствии съесть на завтрак пышные панкейки или тонкие блинчики. Наше главное отличие от других кето-смесей — добавление натуральных пищевых дрожжей (nutritional yeast). Это не только придает готовым блинам тонкий сырный оттенок, но и обогащает их витаминами группы B и дополнительным белком. Что внутри и почему это полезно?
Идеальный КБЖУ: В одной порции (20 г сухой смеси) содержится всего около 3,2 г углеводов и менее 1 г сахара, но при этом 7,5 г белка и 5,3 г клетчатки. Это позволяет наслаждаться блинами без риска выйти из кетоза.
Секретный ингредиент — пищевые дрожжи: Мы добавили наши знаменитые пищевые дрожжи, богатые белком и витаминами группы B. Это делает смесь не просто "пустыми" низкоуглеводными блинами, а полноценным питательным блюдом.
Чистый состав: Никаких консервантов, добавок или разрыхлителей сомнительного происхождения. Смесь не содержит сахара и глютена.
Вы контролируете вкус: Смесь несладкая. Вы сами решаете, сделать ли завтрак соленым (подать с авокадо, лососем, сыром) или сладким (добавить в тесто или сверху эритрит, сироп, ягоды).
Как использовать? Приготовить идеальные кето-блины очень просто. Вот базовый рецепт панкейков (на 1 порцию ~20 г смеси, получается 4-5 средних панкейков):
Смешайте ингредиенты: В миске соедините 2 столовые ложки (20 г) смеси, 1 яйцо (или веган-заменитель), примерно 50 мл воды или растительного молока (до консистенции густой сметаны) и 1 чайную ложку лимонного сока или уксуса.
Взбейте: Тщательно взбейте все ручным венчиком до однородности. Тесто не должно быть слишком жидким.
Жарьте: Разогрейте смазанную маслом сковороду на среднем огне. Вылейте небольшие порции теста и жарьте по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и готовности краев.
Подавайте: Подавайте горячими с любимыми топпингами.
Варианты приготовления:
Для тонких блинов (крепов): Добавьте в тесто чуть больше жидкости, чтобы оно стало более жидким, и равномерно распределяйте по сковороде.
Для вафель: Используйте тесто средней густоты (как для панкейков) в вафельнице.
Важно: Смесь не содержит сахара. Для сладкого варианта добавьте в тесто или готовые блины натуральный подсластитель (эритрит, стевию) или подавайте с ягодами, сливками, сиропом без сахара. Для соленого варианта отлично подойдут авокадо, яйцо-пашот, сливочный сыр или слабосоленая рыба. Состав: Специализированная кетогенная смесь (мука из орехов и семян, клетчатка), пищевые дрожжи. Без глютена, без добавления сахара. (Точный состав см. на упаковке). Рекомендации: Хранить в сухом прохладном месте. Продукт не является лекарством. Людям с непереносимостью дрожжей рекомендуется начинать с малых порций.